Je m’appelle Audrey et je suis la fondatrice de Mon Atelier Chocolat. Depuis plus de 20 ans, le chocolat fait partie de ma vie. J’ai travaillé pendant plus de 23 ans dans une chocolaterie, ou j’étais responsable de l’atelier. J’y ai appris la rigueur du métier, le respect des matières premières  et surtout le plaisir de transmettre un savoir-faire.

J’ai adoré ce que je faisais. Mais au fil du temps, avec une équipe d’une quinzaine de personnes à gérer, le rythme s’est intensifié. J’ai beaucoup donné… jusqu’à ce que je me sente à bout de souffle.

C’est là que l’envie de revenir à l’essentiel s’est imposée. Créer un lieu à mon image, à ma taille humaine, avec mes mains, prendre le temps, et partager. Ce que j’aime avec authenticité et convivialité. Mon Atelier Chocolat, c’est donc une nouvelle aventure, la mienne ! Un lieu où je propose des chocolats artisanaux, faits avec le cœur, et des Ateliers ludiques petits et grands. Avec la promesse de rester à votre écoute, de travailler dans le respect et de mettre toute ma passion au service de vos envies.

Merci de faire partie de cette histoire