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Chocolat chaud végan

chocolat-chaud

1l ‘de lait d’ amande 

240 gr de chocolat noir

70 gr de sucre

1 cuillère à soupe de cacao non sucré

1 cuillère de cannelle (facultatif)

pour d’autres variantes, remplacez le lait d’amandes par du lait de noisette, de riz, de soja

Dans une casserole, faites frémir le lait avec le sucre. Ajoutez la cannelle si vous le souhaitez. Hachez le chocolat et incorporez le cacao. Laissez chauffer 2 à 3min pour que le chocolat fonde complètement et ainsi obtenir une consistance homogène.